Bunt, gesund und vor allem lecker: Schweinefleisch mit erfrischendem Apfel-Möhren-Gemüse passt hervorragend in den Sommer. Deftige Gerichte sind den
...mehrUnseren Kindern – vom I-Dötzchen bis zum Abiturienten – wird immer mehr abverlangt. Da spielt das Schulfrühstück eine wichtige Rolle. Mittlerweile
...mehrDeutsche See" Fischmanufaktur, der Spezialist für Fisch und Meeresfrüchte in Deutschland, präsentiert "Doradenfilets mit Cashewkernen und Cous-Cous"
...mehrSchmackhaft und gesund: Ob gegart, gedünstet oder roh, Fisch ist wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung, die
...mehrIn einigen Bundesländern beginnt bereits im August wieder die Schule. Es ist daher wieder Zeit, sich etwas eingehender mit dem Thema „Schulfrühstück“
...mehrKleine, bunt belegte, Brote als Zwischenmahlzeit werden immer beliebter. Panini, die typisch italienische Variante, werden vorzugsweise heiß und
...mehrDas Oktoberfest hat dieses Jahr 200-jähriges Jubliäum. Grund genug, eines der weltweit größten Volksfeste auch kulinarisch zu feiern. Die Devise
...mehrLeckerer vitamin- und natriumreicher Energiespender, denn Ingwer reduziert die Körperhitze und beugt so einer zu schnellen Verausgabung vor.
...mehrKäse zum Nachtisch ist nicht nur in Frankreich eine beliebte Tradition, sondern kommt auch hierzulande immer häufiger auf den Tisch. Die Kombination
...mehrDieser coole Cocktail hält den Geist wach und klar und stärkt das Konzentrationsvermögen, probieren Sie es aus!
...mehrDie Erdbeere ist auch ein guter Lieferant für Eisen, sie gilt deshalb als förderlich bei Blutarmut. Gleichzeitig aktiviert das in der Erdbeere
...mehrErdbeeren: Außer dem guten Geschmack haben sie noch weitere Vorzüge: 100 g Erdbeeren enthalten nur 32 kcal (134 kJ), es handelt sich also um eine
...mehrWussten Sie, dass Grünkern das halbreif geerntete und unmittelbar darauf künstlich getrocknete Korn des Dinkels ist? Längst hat es auch seinen
...mehrÜberaus gesund und köstlich zugleich ist Lachs: Er enthält einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren und ist reich an den fettlöslichen Vitaminen A
...mehrDie "Deutsche See" Fischmanufaktur, der Spezialist für Fisch und Meeresfrüchte in Deutschland, präsentiert die "BIO-Muschel-Linguine" als Rezept des
...mehrPangasius, der zur Familie der Schlankwelse gehört, findet man vor allem im Mekong-Delta im Süden Vietnams. Er hat sich in den letzten Jahren als
...mehrEin kleiner Snack zwischendurch, zur Halbzeit oder zur Siegesfeier.....
...mehrWussten Sie, dass sich das Wort Schnitzel vom Mittelhochdeutschen „sniz“ für Schnitt ableitet? Und damit es noch appetitlicher klingt, verwendete man
...mehrZu gegrilltem Gemüse und Kartoffeln schmecken Dips mit Kräutern und Knoblauch, Paprika und Chili und einem fruchtig-frischen Dip mit Orange und
...mehrEs muss nicht immer Fleisch sein. Grillen kann auch ein leichtes kulinarisches Vergnügen mit unterschiedlichen Fischvarianten sein...
...mehrHeidelbeeren werden vor allem zwischen Juni und September angeboten. Man unterscheidet zwischen Waldheidelbeeren und den größeren Kulturheidelbeeren.
...mehrDie Erdbeere: Die beliebteste unter den Beerenfrüchten ist eine wahre Vitamin C-Bombe. Sie hat im Juni und Juli Saison. Ab dem Frühjahr erhält man
...mehrDas Geschmackserlebnis von frischen Beeren hat natürlich seinen Preis: Beerenfrüchte sind sehr empfindlich und da sie von Hand gepflückt werden, ist
...mehrSie sind die Stars des Sommers – von der Sonne verwöhnt, prall voll mit Geschmack und reich an wichtigen Nährstoffen. Erdbeeren, Himbeeren,
...mehrDie Bewohner der Elfenbeinküste mögen es fruchtig. Hier wachsen die leckersten exotischen Früchte wie Mango, Papaya, Ananas und Bananen, die auch
...mehrDie Spanier lieben ihre Paella. Ein leckeres Gericht, das es dort in unzähligen Variationen und mit den verschiedensten Zutaten gibt. Unsere
...mehrEin griechischer Bauernsalat mit kaltgepresstem Olivenöl ist erfrischend und lecker. Eine optimale Zwischenmahlzeit für die Halbzeitpause, dazu
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