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12.07.2010 | 16:18 h
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Rezepte

Erdbeerdrink Athleticus (1 Person)

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Die Erdbeere ist auch ein guter Lieferant für Eisen, sie gilt deshalb als förderlich bei Blutarmut. Gleichzeitig aktiviert das in der Erdbeere reichlich enthaltene Kalium die Tätigkeit der Nieren und begünstigt dadurch die Entwässerung und Entschlackung des Körpers. Erdbeeren sind also besonders bei Gicht und Rheuma zu empfehlen.

Foto: www.1000diaeten.de

 

Erdbeerdrink  Athleticus

Zutaten:  

  • 150 g Erdbeeren
  • 0,2 l Buttermilch
  • 1 EL Kleie
  • 1 Tl Vanillezucker

Zubereitung:

Die Erdbeeren waschen und putzen. Die Früchte mit Buttermilch und Kleie im Mixer pürieren. Mit etwas Vanillezucker süßen und fertig ist Ihr Sommerdrink!

 

Pro Person:  

139 kcal (582 kJ), 9,0 g Eiweiß, 1,8 g Fett, 20,1 g Kohlenhydrate (1,7 BE)

 

 

 

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(Quelle: Wirths PR)
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