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15.07.2010 | 10:13 h
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Rezepte

Pink Power

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Dieser coole Cocktail hält den Geist wach und klar und stärkt das Konzentrationsvermögen, probieren Sie es aus!

Foto: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM)

 

Zutaten für 2 Drinks:

  •  2 g Matetee
  •  2 EL Zucker
  •  200 ml rosa Grapefruitsaft
  •  100 ml Kokosnussmilch
  •  1 Prise Muskat
  •  200 ml magnesiumreiches Mineralwasser
  •  Eis aus magnesiumreichem Mineralwasser gefroren und mit Hilfe eines Eiscrushers oder in einem Küchenhandtuch mit Hilfe eines schwerenGegenstandes, z. B. einer Pfanne, zerkleinern
  • Zur Dekoration: Sechstel-Scheiben aus frischer rosa Grapefruit und/oder Streifen aus der frischen Kokosnuss

Zubereitung:

  • 100 ml Mineralwasser zum Kochen bringen, den Matetee damit aufgießen, den Zucker darin lösen und 5 Minuten ziehen lassen
  • Flüssigkeit durch ein Sieb in einen Mixer abgießen und auskühlen lassen
  • halbhohes Wasser-Glas mit gecrushtem Eis füllen
  • übrige Zutaten zum Matetee in den Mixer füllen, aufmixen und über das Eis ins Glas gießen
  • mit rosa Grapefruit und Streifen aus frischer Kokosnuss dekorieren und mit zwei Strohhalmen servieren

 

Ca.-Nährwerte pro Glas:

  • 221 Kcal / 919 KJ
  • 0 g Fett
  • 1 g Eiweiß
  • 20 g Kohlenhydrate



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(Quelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM))
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